torsdag 18 december 2008

Ser du stjärnan i det blå?






Jag vill ge just dej mitt julkort,
och


Hej, här hade jag en länk som jag idag på julafton ser att är borta. Jag har sökt efter den, men inte hittat den pånytt. Ibland blir det såhär. Inget att göra åt. Annars så önskar jag er alla en Riktigt God Jul.

måndag 15 december 2008

Riktig "Saffransjul"

Vissa säger att "det blir ingen riktig jul utan saffran". Världens dyraste krydda. Enligt det, så har jag bara haft en sisådär 3 jular, som kan räknas. Saffran en storsäljare till julen, fast jag har inte själv använt den. Minns att mamma använde saffran, nångång till jul. Jag frågade henne, och hon sa att hon bakat lussekatter till oss med saffran. Jag minns nog domdär gula bullarna. Redan då var kryddan dyr, i år så har den plötsligt stigit till det dubbla. Det har varit torka i Iran, därav det höga priset. Men "det röda guldet" som nu kostar 4,5€ för 0,5 gram, ska ialla fall iår, få bli en del, av kryddningen på min matlagning till jul. Jag brukar ha lagat en egen sill, och den blir nog kryddad men saffran i år. Så var det ett tag sen jag lagade senap, så kanske den också får bli med saffran i. Hittade ett resept på glass också, men det tror jag får bli till en annan gång
Påsen som innehåller ca. 300 torkade märken från ca. 75 Crocus sativus, är handplockade på morgonen någongång i oktober, nånstans i i Orienten, mellan Egeiska havet och Iran, kanske i Spanien. En flerårig ört, en lökväxt som inte finns vild, och inte heller bildar frön eller frukter.
40 cm hög med gräslika grågröna blad, violetta blommor med 3 orange märken, den förökas vegetativt, alltså med de sidolökar som bildas, delas de och sätts på nytt. Jag tror att jag fått äkta saffran. Fast jag har ännu inte öppnat påsarna. Gurkmeja vet jag vad det är och det brukar jag använda till risrätter ibland, just för den gula färgen. Ringblomma har jag torkat en gång och vet hur det ser ut, och då finns det bara vildsaffran kvar, och det vet jag ingen skillnad på, så där kan jag bli lurad. Men jag tror att jag har rött guld i påsarna. Saffran på arabiska är zahfaran, den är giftig och i höga doser livsfarlig. Vad som händer har jag inte tänkt prova, men jag har förstått att man kan skratta ihjäl sej. Ja, så hade ju Kleopatra ögonskugga av saffranspulver. Inte helt otroligt att det var så.
Annars så virkar jag. Just nu hjälper jag mamma att virka på en matta som hon inte klarar av att virka klart, sen hon blev sjuk, mattan är så tung och grov. Så fixar jag en hel del nya julröda, vita och grå julpannlappar, alltid behövs det sådana. En hel del nya ideer har också ploppat upp.
Resept för intresserade kan fås, annars är det ju lätt att hitta i sökmaskinen också. Hoppas jag inspirerat någon, till något.

torsdag 4 december 2008

Adventstid



Julkorten blev nästan klara idag. Det kändes bra. Doftar alltemellanåt på hyasinten som kommit fram mellan bladen. Dom två andra är säkert röda. Första gången jag använder vaserna till lökarna, fast jag haft dom länge. Vi var till Tuuri, och jag köpte dom där, hyasinterna alltså.
Annars så brukar vi nog fara dit varje år före jul. Jag tycker mycket om att se på jullandet som alltid har något speciellt vackert att titta på. Otroligt mycket pynt,
glitter, ljus och julsaker. Riktigt härligt. Så spelar dom fin julmusik också. Iår fanns det en stor lysande isbjörn och ett underbart lysande träd där. Det var verkligen fint. Hade inte kameran med.

Min mamma visade mej på ett sätt att virka barntossor.
Hon hade stickat till en släkting, men jag ville ju försöka virka. När jag var till Kokkola, råkade jag hitta fint rosa, ljusblått och vitt garn som passar. Två par har jag hunnit med. Men de behövs inte, så det är bara för att se på, och roligt att kunna. Jag har alltid velat kunna, så äntligen.

I jullandet hittade jag också små paket som har batterin och lampor i sej. Så när man tittar på dem ändrar de färg hela tiden, och glittrar, glittrar. Passar fint att ha som bordsdekoration. En spegel under förhöjer effekten lite.
Svår sak att ta kort på, bilden ljuger enormt. Annars så tycker jag mej ha hört att Tuuris hästsko blivit risad som en av de sämsta stora utsmyckningarna. Men så ful är den väl ändå inte?! Och innebörden med alltihopa är ju ganska genomtänkt tycker jag.


Ja, jag skulle gärna virka lite prydnader i vitt, men hittar inget annat än mönster till hjärtan. En duva hade jag tänkt, som skulle va tredimensionell, som en som finns på
Åhlens i Sverige, jag tänkte inte skicka efter den. Den är luftig och fin, man kunde stärka den med t.ex. sockervatten, när man virkat klart. Efterlyser ett mönster här, det är många besökare hit, så kanske, kanske någon snäll...

Annars så fortsätter jag mitt "sysslande" eller vad man nu ska kalla det. Några pappersstjärnor har jag också hunnit med. Den längst ner är gjord av lite bredare presentband.
Kanske du känner igen stjärnan som är otroligt vanlig i Finland.
Inte direkt svår att laga.
Inte länge till andra advent nu.
Gräsmattan är grön, bara lite snö. Inte så mycket blommor, så det är bra med krukväxter, men hos mamma blommar vildviolerna på terassen... det är fortfarande mörkt, så tänd lite ljus, och tänk goda tankar.

måndag 1 december 2008

Ljus i mörkret

Ljus
ska man hantera varsamt, hela tiden.
Det har varit första advent och julförberedelserna blir intensivare.
För den skull, så behöver vi kanske lungna ner oss lite emellanåt, och lyssna till
Jag kom fram till att min länklista får vara försvunnen, jag tänker inte leta efter den eller återskapa den i sin förra form. Jag kom fram till att man som vanligt inte kan ha stenhård koll på allt som händer, ibland måste det bara få hända. Ibland ska man bara låta allting vara som det är. Allting förändras ändå. Sakta och säkert brinner också ljusen ner, och man behöver skapa tillfällen att tända nya. Speciellt om man tycker att det är mörkt.